新春迎“大吉”！潮州柑成熟了

来源：环球电竞app下载    发布时间：2025-04-03 18:36:32

  新年接近，潮州市潮安区金石镇上官路村的田间地头，潮州柑迎来了产销旺季。在嘉秋柑桔栽培专业合作社约300亩的果园里，金黄圆润的果实沉甸甸地缀满枝头，空气中弥漫着柑桔的幽香气味，动人肺腑。

  潮州柑是潮汕区域闻名生果种类之一，兼有柑和橙的特征，被誉为“柑桔皇后”。潮州柑因比桔大，故俗称“大桔”，涵义“大吉大利”，是潮州人逢年过节的必备佳果，既喜庆吉利，又能够增加年味。

  林映浩是金石镇的种柑大户，也是嘉秋柑桔栽培专业合作社的管理者。“自2003年起，基地种柑已有21年，是老柑丛。”林映浩说，金石镇上官路村这片土壤种出来的柑质量佳，天然熟，柑味浓，汁水多。“受上一年雨水少的气候影响，本年市场上的潮州柑个头遍及比上一年小，约小了一层柑皮。”林映浩称，阴历十二月十七日开端就进入年前出售旺季，亩产约有4000斤，种类有“老110号”“孚优选”等。

  柑园中，墨绿色的柑树上，缀满了一个个丰满圆润、黄澄澄的潮州柑。只见果农络绎在柑园里，利索地从树大将潮州柑连枝带叶剪下，不一会时刻，柑树下的果筐被逐个装满，再成筐成筐地从果园里挑出。

  “这些新鲜果实将打包后装车，发往中山市。”林映浩说，得益于金石镇政府与中山市小榄镇组团驻潮安区金石镇帮扶工作队（下称“工作队”）的支撑，近年来合作社的潮州柑产销两旺，出售额屡创新高。

  据金石镇副镇长张耀亮介绍，金石镇上官路嘉秋潮州柑栽培科普演示基地依托广东省“一村一品、一镇一业”建设项目建成，总投资约105万元，栽培潮州柑约300亩。近年来，基地发挥联农带农的演示作用，凭借村庄复兴驻镇帮镇扶村的东风和仲恺农学院广东省科技厅科技特派员团队的支撑，致力于科技种养，进一步促进潮州柑的稳产增产。近年来金石镇产出的潮州柑较为兴旺。

  为协助潮州柑农翻开产品销路，工作队在中山后方组团单位的全力支撑下，接连4年展开助销潮州柑消费帮扶活动。“前3年卖了约9.4万斤，本年卖超3万斤。”工作队队长周涛介绍，本年，工作队宣告《认购潮州柑消费帮扶倡议书》，广泛发起中山市的工会、干部职工购买潮州柑，价值超18万元，通过“以买代帮”“以购代捐”的方法变“输血”为“造血”，促进当地特征产业提质增效，激起复兴展开内生动力。

  此前，为进步传统农业产品潮州柑的产值及质量，带动柑农增收，打造金石潮州柑特征手刺，工作队活跃与仲恺农业工程学院乡村科技特派员胡秀博士团队对接，约请果树学专家黄建昌教授，前往潮安区嘉秋柑桔栽培专业合作社进行技术指导。黄建昌教授从保花保果、修剪整形、病虫害归纳防治、产期调控、水肥一体化技术等方面全方位共享了栽培经历，并现场演示了潮州柑的修剪技术，以协助基地人员逐渐进步栽培技术。

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